Kuchenrezept

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Schokoladenkuchen
Date: n/a
Length: 122 words
Source: Exam
Author: IPD Tichy



Text

Aufgabe 2: Erstellen eines Aktivitätsdiagramms

Erstellen Sie ein Aktivitätsdiagramm fürs Schokoladenkuchenbacken.

Zutaten:

  • 225g Margarine
  • 225g Zucker
  • 1EL Zitronenschale
  • 5 Eier
  • 225g Mehl
  • 1Priese Salz
  • 2TL Backpulver
  • 1EL Rum
  • 4EL Sahne
  • 50g Mandeln
  • 20g Kakao, entölt
  • 50g Schokostreusel

Die Zitrone heiß abwaschen, abtrocknen und die Schale fein abreiben. Zusammen mit der Margarine, Zucker, den Eiern, Mehl, einer Prise Salz, Backpulver, Rum und Sahne in die Küchenmaschine geben. Zuerst langsam unterrühren, damit das Mehl nicht staubt. Dann auf der höchsten Stufe gut verrühren. Die Mandeln grob hacken und unterheben. Eine Kastenform mit Backpapier auslegen und 2/3 des Teiges einfüllen. In den restlichen Teig den entölten Kakao und die Schokostreusel oder in kleine Stücken geschnittene Zartbitterschokolade einrühren. Den dunklen Teig auf den hellen Teig in drei dicken Klecksen verteilen. 65 Min. in den auf 180° vorgeheizten Ofen (bei Umluftöfen entfällt das Vorheizen).

Zahnstochertest: Wenn man in den Kuchen sticht und nichts am Zahnstocher kleben bleibt, ist der Kuchen fertig!

Aufräumen nicht vergessen...

https://svn.ipd.kit.edu/nlrp/public/Kuchenrezept/Kuchenrezept.txt

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